COFFRET "LES EPICES"
COFFRET "LES EPICES"

COFFRET "LES EPICES"

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Coffret de 25 chocolats fins noir et lait à base de de ganaches et d'épices.  La puissance du chocolat en bouche suivie des arômes des épices. Vous découvrirez l'arôme subtil du poivre de séchouan, mais également du gingembre, de la réglisse, de la cannelle...sans oublier le fameux Piment d'Espelette

Prix : 0,88€ / pièce

Assortiment de 25 chocolats fins épicés : Stéphane Roux L'Art Chocolatier

Coffret de 25 chocolats fins à base de ganache et d'épices.  La puissance du chocolat en bouche suivie des arômes des épices. Vous découvrirez l'arôme subtil du poivre de séchouan, mais également du gingembre, de la réglisse, de la cannelle...sans oublier le fameux Piment d'Espelette. Un coffret haut en couleurs et surprenant.

Taille du coffret :  15 cm x  15 cm ( hauteur :  4 cm)
Poids moyen d'un chocolat : 9g 

Présence possible de fruits à coques, sésame, arachides, gluten, soja, malt d'orge, traces éventuelles d'oeuf.

Enrobage des chocolats : chocolat noir TAKARINA 71% (assemblage de cacaos de Madagascar et Equateur) / chocolat au lait : Equatoriale lactée 35% / chocolat blanc : Opalys 33%.

INGREDIENTS :

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA et tournesol, vanille, LAIT entier en poudre, crème fraiche, sirop de glucose, sucre inverti, sorbitol, AMANDES, NOISETTES, sucre roux, malt d’ORGE, NOIX DE PECAN, MAIS, NOIX, pâte de CACAHUETE, PISTACHE, BLE, palets bretons, biscuit feuillantine et spéculoos (farine de BLE, BEURRE frais, huile de tournesol, ŒUF, GLUTEN, amidon, poudre à lever : carbonate de sodium), kombawa, cannelle, café, fleur de sel, gingembre, cassonade, basilic, cerise Amarena, citron confit, orange confite, coco, crème de coco, sirop d’érable, piment d’Espelette, poivre de Madagascar, kirsch, malibu, get 31, rhum St James, miel de châtaignier, pulpe de fruits de la passion, de cassis, d’abricot, thé earl grey, thé jasmin, thé vert, huiles essentielles de citron, de lavande, de menthe, d’orange douce et mandarine verte.

Allergènes : peut contenir d’autres fruits à coques, du sésame.

Décors : pâte et beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, colorants rouge carmin, charbon végétal, jaune de curcumine, oxydes de fer, complexes cuivriques et chlorophylline, extrait de spiruline, de peau de raisin, concentré de radis, cassis, pomme, carthame et citron.

 

Nos chocolats se conservent dans un endroit frais et sec entre 15 et 20°C, de 6 à 8 semaines. Bonne dégustation !

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