CROQUELINES

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9,90 €

TTC

Une tendre nougatine caramélisée à base d'amandes que vous pouvez trouver nature ou enrobée sur moitié de chocolat noir, lait ou blanc.

Prix au Kg : 66€ / Kg

Coffret

Description
Détails du produit

La croqueline est l'un des produit phare de Stéphane Roux. Une nougatine réalisée à base d'amandes torréfiées et de miel de lavande. Beaucoup d'amandes et moins de sucre pour une confiserie gourmande.
Vous pouvez la choisir nature ou bien enrobée sur moitié de chocolat noir, lait ou blanc
Conditionnées dans un sachet de 150G, les croquelines se conservent environ 3 mois entre 17 et 20°C. Vous pouvez les consommer seules ou bien pour décorer et fnaliser vos gateaux.

Ingrédients : AMANDES, sucre, glucose, beurre (LAIT), miel de lavande, LACTOSE, maltodextrine; chocolat noir Guanaja 70% de cacao (dont 42% de beurre de cacao), chocolat au lait 35% de cacao (dont 32,5% de beurre de cacao) et chocolat blanc (dont 33% de beurre de cacao): sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lécithine de SOJA, arôme de vanille naturelle.

Peut contenir d'autres fruits à coques que ceux indiqués, sésame, arachides, gluten, oeuf.

Les chocs de température peuvent provoquer un blanchiment n'altérant que la qualité visuelle.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes:

	Croquelines nature	Croquelines chocolat noir	Croquelines chocolat au lait	Croquelines chocolat blanc
Energie	1815.6 kJ 437,1kcal	1973.1 kJ 475.3kcal	1965.4 kJ 472.5kcal	2005.3 kJ 482.6 kcal
Matières grasses	22.4 g	27.7g	26.1g	28.3g
dont acides gras saturés	2.0g	8.5g	7.7g	8.5g
Glucides	51.3g	47.2g	51.8g	49.3g
dont sucres	37.5g	36.0g	40.9g	39.3g
Protéines	7.0g	7.3g	6.8g	7.3g
Sel	0.01g	0.01g	0.04g	0.10g

Poids: 150 G

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