CROQUELINES
Une tendre nougatine caramélisée à base d'amandes que vous pouvez trouver nature ou enrobée sur moitié de chocolat noir ou lait.
Prix au Kg : 70€ / Kg
La croqueline est l'un des produit phare de Stéphane Roux. Une nougatine réalisée à base d'amandes torréfiées et de miel de lavande. Beaucoup d'amandes et moins de sucre pour une confiserie gourmande.
Vous pouvez la choisir nature ou bien enrobée sur moitié de chocolat noir ou lait.
Conditionnées dans un sachet de 150G, les croquelines se conservent environ 3 mois entre 17 et 20°C. Vous pouvez les consommer seules ou bien pour décorer et finaliser vos gateaux.
Ingrédients : AMANDES, sucre, glucose, beurre (LAIT), miel de lavande, LACTOSE, maltodextrine; chocolat noir 68% de cacao, chocolat au lait 36% de cacao : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lécithine de SOJA, vanille de Madagascar.
Peut contenir d'autres fruits à coques que ceux indiqués, sésame, arachides, gluten, oeuf.
- Poids
- 150 G