COFFRET "LES GRANDS CRUS"

COFFRET "LES GRANDS CRUS" 36 CHOCOLATS

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Coffret de 36 chocolats fins à base de ganache au chocolat noir avec des cacaos d'origines différentes. Un voyage au cœur de différents pays producteur de cacao. 

Prix : 0,83€ / pièce

Assortiment de 36 grands crus de cacao : Stéphane Roux L'Art Chocolatier

Coffret de 36 chocolats fins à base de ganache au chocolat noir avec des cacaos d'origines différentes. Un voyage au cœur de différents pays producteur de cacao. Vous pourrez découvrir la douceur de notre palet d'or réalisé à partir d'une couverture St Domingue, mais également des chocolats du Pérou, du Vénézuela, de Madagascar, de Papouasie, d'Equateur. Un voyage cacaoté, fruité et acidulé. 

Taille du coffret :  15 cm x  15 cm ( hauteur :  4 cm)
Poids moyen d'un chocolat : 8g 

Enrobage des chocolats : chocolat noir GUANAJA 70%

INGREDIENTS :

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA et tournesol, vanille, LAIT entier en poudre, crème fraiche, sirop de glucose, sucre inverti, sorbitol.

Allergènes : peut contenir d’autres fruits à coques, du sésame.

Décors : pâte et beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, colorants rouge carmin, charbon végétal, jaune de curcumine, oxydes de fer, complexes cuivriques et chlorophylline, extrait de spiruline, de peau de raisin, concentré de radis, cassis, pomme, carthame et citron.

 

Nos chocolats se conservent dans un endroit frais et sec entre 15 et 20°C, de 6 à 8 semaines. Bonne dégustation !

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes:

Energie

 

2098.9kJ

505.9kcal

Matières grasses

37.1g

dont acides gras saturés

23.3g

Glucides

33.5g

dont sucres

26.7g

Protéines

6.1g

Sel

0.04g

18 Produits

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